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近日，由广州市白云工商技师学院与广东烹饪协会烧腊专业委员会联合主办的“粤菜师傅—烧腊大师班”（以下简称大师班）正式启动，启动仪式在学院举行。该院副院长周强、校企合作办主任蒋正华、旅游与酒店管理系主任陈瑜，广东烹饪协会烧腊专业委员会理事长黄嘉东、常务副理事长潘革辉、秘书长简国荣、副理事长江瑞建、理事江思华，以及鹅的圣食品商行甘露先生参加了启动仪式。大师班联合了校、企、协三方力量，旨在更好的弘扬与传承广式烧腊传统技术并将其发扬光 师班的启动凝结了广式烧腊届大师们对烧腊独有的情结，也是学院作为广东省“粤菜师傅”基地推动粤菜传承与发展的又一重要举措。据介绍，韶关排名广州白云工商技师学院评价，大师班启动后，将面向社会公开招收大师徒弟，由广东烹饪协会烧腊专业委员会邀请烧腊界泰斗收徒开班授课，授课地点为广州市白云工商大师工作室。大师班将以 小班VIP教学模式，让每一位前来学习的学员都能得到专业大师亲临指导，韶关排名广州白云工商技师学院评价，韶关排名广州白云工商技师学院评价，真正掌握广式烧腊技术的要领和精髓。（通讯员：广州市白云工商技师学院郑永麒）广州白云工商技师学院专业课程是经过行业企业调研和实践**访谈会提炼而成,与企业实际的技能需求相吻合。韶关排名广州白云工商技师学院评价

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    广州市白云工商技师学院各系主任、学生管理副主任和班主任老师同2022级春季新生共四百多人齐聚大礼堂参加2022级春季新生开学典礼，校长李孟强，副校长赵顺灵、肖军田、周强、李多成，校长助理江少容，教务处处长马建霞等领导出席。本次开学典礼在B站同步直播，学生处副处长刘登奎主持。领导们为2022春季班班主任林浩钿、郑文华、叶小芳、王世楌、王安康、曾绍星、梅治国、赵犇、张侨家、陈彪、李智伟老师颁发聘书，并勉励他们秉承爱和善良，爱岗敬业，再接再厉，服务好、教育好春季班的各位同学。学校为2022级的同学们制定了详细适用的教学方案，李多成向同学们介绍了入学教育各项安排，其中包括爱校教育、工匠精神教育、安全教育、法制教育、防控教育等各项教育主题。通过系列专题教育活动，学生树立“理想职业从白云开始”的信念。他希望同学们积极融入白云校园新生活，为自己创造一个良好的人生起点。希望每名同学按照学校的计划安排，认真学习，早日实现理想职业从白云开始！2022级旅游系春季新生姚盛清同学作为新言！他讲述了自己选择白云的经过，昨天来校报到就感受到了老师的关怀和学姐的帮助呵护，让他感受到家的温暖，他为自己选择白云感到骄傲。 韶关排名广州白云工商技师学院评价

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